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IMG_1484.jpg夢幻草

這個喔廚藝真的是不能進步!

我用買的冷凍水餃煎成煎餃來吃,

火開得比較小,所以煎餃的屁屁是漂亮的淺金黃色,

以前總怕沒有熟透所以兩旁都又再煎一下,

因此整顆看起來是變成焦黃啦!

我現在知道問題了所以我就乖乖照包裝袋上面的做法做,

先煎再煮,而且計時,不像以前隨意煮,

試吃了2顆,肉有熟,皮也有熟透,盛盤拿給老公吃,

老公吃了幾顆後問我,你這水餃是買熟的?還是自己煮的?

我說自己煮的,我在賣場買的禎祥玉米水餃。

我:怎麼了?沒熟?

老公:看起來像沒熟。

我:吃呢?我吃起來都有熟喔!

老公:吃是有熟,但是看起來總像沒熟,不像你以前煎的整顆焦的。這樣看起來總覺得是你沒煮熟。

我:你是吃口感,又不是視吃,難得今天煎得這麼漂亮你竟然怕是沒熟?以前那是煎過頭好嗎?

厚!厚~厚~

這個喔廚藝真的是不能進步!下次還是煎焦的給他吃就好。

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